Valeurs

Cannelloni de morue. Une recette légère pour les enfants

Cannelloni de morue. Une recette légère pour les enfants


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Les cannellonis, qu'ils soient remplis de viande, de jambon, de légumes ou simplement de fromage, rendent les enfants fous. Ils sont l'un de ses plats préférés, et ce n'est pas pour moins. Les cannellonis donnent beaucoup d'eux-mêmes, au déjeuner ou au dîner des plus petits.

A cette occasion, nous avons choisi une recette très rapide, très saine et à la fois légère pour les enfants. Ces cannellonis de morue, dans lesquels vous pouvez ajouter des raisins secs, des pignons de pin, des olives ou des poivrons grillés, sont délicieux. Vous verrez quand vous le ferez.

  • Une boîte de cannellonis (de la marque que vous aimez)
  • 400 gr. morue dessalée
  • 100 gr. fromage râpé pour gratin
  • Un demi-verre de crème liquide
  • Un demi-poivron vert ou rouge, haché
  • Oignon à moitié haché
  • Deux gousses d'ail émincées
  • Persil
  • De l'huile et du sel

1- Faites cuire les assiettes de cannellonis dans beaucoup d'eau chaude jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

2- Étalez les assiettes sur un torchon sec et réservez-les.

3- Après avoir dessalé la morue, c'est-à-dire laissez-la tremper pendant deux heures ou plus, ou jusqu'à ce que vous en jugiez nécessaire, déchiquetez-la et réservez.

4- Faites chauffer l'huile dans une poêle et quand elle est chaude ajoutez l'ail émincé, ainsi que l'oignon, le poivron et le persil haché. Enfin, ajoutez la morue déchiquetée. Remuez le tout jusqu'à ce que vous ayez terminé.

5- Ajoutez la crème liquide et vous voyez qu'elle ne s'épaissit pas, ajoutez un peu de farine de blé et, si nécessaire, une pincée de sel. Laisser refroidir.

6- Ensuite, remplissez les assiettes de cannellonis avec le mélange de morue, une à une.

7- Enfin, saupoudrez-les de fromage râpé et portez-les au four pour gratiner.

Suggestions: Si vous le souhaitez, avant le fromage râpé, vous pouvez recouvrir les cannellonis d'une sauce tomate ou d'une sauce béchamel. Nous avons préféré ne rien mettre pour éviter plus de calories.

Voici d'autres recettes de Pâques pour les enfants.

Vous pouvez lire plus d'articles similaires à Cannelloni de morue. Une recette légère pour les enfants, dans la catégorie Poisson sur place.


Vidéo: Une recette accessible aux enfants avec seulement 1 courgette, 2 tomates et 3 œufs. (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Mok

    Fascinant. J'aimerais également entendre l'opinion des experts à ce sujet :)

  2. Tremain

    Et quoi, j'ai aimé. Merci!

  3. Husain

    Je suis d'accord, c'est une drôle d'opinion

  4. Tezilkree

    Je suis désolé, mais à mon avis, vous avez tort. Je suis sûr. Essayons de discuter de cela. Écrivez-moi dans PM, parlez.

  5. Garrison

    Je confirme. Je rejoins tout ce qui précède.

  6. Nikokasa

    Point de vue faisant autorité, tentant



Écrire un message